مفلق أسمر - الهاون

مفلق أسمر بلدي من الهاون

يعتبر "المفلق الحساوي" من الموروث الشعبي لمحافظة الأحساء -شرق السعودية- وهو نوع من أنواع القمح الناعم يطهى مع المأكولات البحرية الروبيان "القريدس"، أو الدجاج أو قطع اللحم الضأن، وهو نوع من أنواع الحبوب يشبه في الشكل واللون الأحمر "الرز الحساوي" الشهير والأغلى في العالم، والذي دائماً ما يرتبط بمائدة فطور شهر رمضان المبارك.

بلد المنشأ : المملكة العربية السعودية

الوزن : 2 كـيـلـو